4 Brochettes veggie satay Yves Veggie CuisineMD
une boite de Riz pilaf CasbahMD, préparé selon les instructions sur l’emballage
une tasse (250 mL) de coriandre fraîche hachée
Sauce
½ tasse de Beurre d'arachides biologique croquant salé MaraNathaMD
¾ t. d’eau water
1 t. à table de cassonade
2 gousses d’ail, finement hachées
2 c. à table de jus de lime
1 c. à thé de gingembre râpé
sel et poivre, au goût
Sauce arachides, ail et lime
Rien n’est plus délicieux qu’une sauce crémeuse au beurre d’arachides! Fouettez simplement tous les ingrédients ensemble dans une petite casserole à feu doux jusqu’à ce que le mélange frémisse.
Nappez de sauce les végé-brochettes au satay grillées au barbecue, ajoutez de la coriandre fraiche et servez avec le riz pilaf. Bon appétit!
